대한민국 한식포럼 USA(회장 이영미)가 한국 김밥 대가 ‘락 셰프’ 김락훈씨를 초청해 가진 김밥 만들기 웍샵이 지난 18일 LA 하버칼리지에서 열렸다. 이 대학 조리학과 학생들이 참여한 이날 행사에서 전 세계를 돌며 한국 김밥을 널리 알리는 데 기여하고 있는 유명 셰프인 김씨가 학생들에게 김밥 조리법을 강연하고 함께 만들어 본 후 마지막에 15미터 길이의 초대형 김밥을 함께 만드는 퍼포먼스가 이어졌다. 이날 김씨가 학생들과 하이파이브를 하고 있다.

<박상혁 기자>