한국인삼공사(이하 정관장)가 25일과 26일 라스베가스에서 열렸던 북미 최대 식품·건강식품 원료 박람회인 ‘SupplySide WEST 2023’에 참가했다. 이 행사는 건강기능식품 원료 분야의 북미 최대 규모 전시회로 전세계 식품, 건강기능식품, 유통 관련 1,400여 업체, 1만8,000여명이 참석했다. 정관장은 세계 최대 건기식 시장인 미국에서 ‘K-홍삼’의 우수성을 알리기 위해 올해 처음으로 부스를 운영하며 다양한 홍삼 제품과 함께 건강기능식품의 원료로 사용할 수 있는 홍삼농축액, 홍삼농축액분말, 홍삼분말 등 표준화된 홍삼 원료 ‘G1899’ 제형들을 선보였다. [정관장 제공]