[미동부 한식세계화추진위원회 제공]
미동부 한식세계화추진위원회의 ‘2022년 한식 식재료 공동구매 사업’이 성공적으로 완료됐다. 공동구매 식재료는 영광굴비, 명란젓, 오징어젓, 북어채, 무청 시래기, 청포묵과 도토리묵, 함흥냉면가루, 천일염 등이다. 9일 추진위원회는“한국의 농림축산식품부, 한식 진흥원의 지원으로 2022년 하반기 한식 식재료 공동구매를 진행했다”며“뉴욕 현지 한식당의 경쟁력 강화와 한식 홍보를 위해 진행됐다”고 밝혔다. 추진위원들이 한자리에 모였다.