한국불교문화사업단(단장 원경 스님)이 22일부터 오는 29일까지 뉴욕에서 템플스테이 및 사찰음식을 홍보하는 ‘제5회 한국전통불교와의 만남’을 진행한다

사업단은 23일 한국관광공사와 함께 맨하탄 그랜드센트럴터미널에서 ‘뉴욕 한국문화관광 페스티발’을 여는 한편 이날 오후 맨하탄 치프리아니(Cipriani) 연회장에서는 각국 대사 및 영사 350명을 초청해 사찰음식 만찬을 개최한다.

25, 28일에는 뉴욕 원각사(주지 지광 스님)에서 일일 템플스테이가 열린다. 25일은 여행업계 관계자 30여명을 대상으로 진행하며 28일에는 타민족 대학생 및 일반인 30여명을 대상으로 사찰예절 배우기, 발우공양체험, 한국선수행 체험 등을 제공한다.

27~28일 맨하탄 링컨센터 아트리움에서는 동부교구 사찰 신도들과 함께 템플스테이 홍보 및 체험 활동과 오이채소말이와 가지구이 등 여름 사찰음식 시식 프로그램과 사찰음식 명장 정관(사진) 스님의 발우공양 웍샵이 선보인다.

29일에는 정오부터 오후 4시까지 맨하탄 오이지미 식당에서 1, 2부로 나눠 팝업 레스토랑을 운영한다. 1부는 한국의 발우공양 메뉴로 술적심, 상미&담미, 유미, 입가심으로 나눠서 운영한다. 2부는 정관스님 주관 하에서 전식, 본식, 후식으로 나눠서 진행한다. 전식에서는 토마토 응이죽을 선보이며, 본식에서는 차조밥·묵은지 볶음 등 다양한 사찰음식이 선보인다.

문화사업단장 원경 스님은 “한미수교 140주년을 맞이하여 한국불교의 상징인 템플스테이와 사찰음식을 미국에 소개할 수 있어 의미가 깊다”며 “이번 행사를 계기로 한미 양국 간의 활발한 문화교류가 이루어지길 바란다”고 말했다.
행사 안내 https://kbcw.us

<이지훈 기자>