세계한식요리연구원 장재옥 원장(사진)이 대한민국 정부로부터 대통령 표창을 받았다.

장 원장은 외교부가‘제12회 세계한인의 날’을 맞아 지난달 19일 발표한 유공 재외동포 포상자로 선정됐다.

외교부에 따르면 한식 전도사로 잘 알려진 장재옥 원장은 지난 2014년 발간한‘우리요리 이야기’시리즈 1,2,3을 한식 요리책으로는 최초로 스미소니언박물관에 전시·판매해 미국 내 한국문화 우수성을 알린 점을 포상 공적으로 인정받았다.

장재옥 원장은“인생길 40년간 미국에 한식을 알리는 일을 해왔다. 이 사명은 내 인생의 전부이고 생이 마감하는 날 까지 계속해서 한식 세계화를 위해 노력하겠다”고 소감을 말했다.