▲행주
평소에 쓰던 행주를 귤껍질이나 레몬껍질과 함께 그릇에 담아 물을 넘치지 않을 정도로 부어 전자레인지에 넣고 8분간 돌린 후 사용한다.

▲도마
도마 바닥면에 소금을 약간씩 골고루 뿌려주고 흐르는 물로 씻어서 햇볕에 자연 건조한다. 칼자국이 너무 깊게 나 있다면 그 틈으로 세균이 번식할 수 있으므로 새 것으로 바꾸는 것이 좋다.

▲칼
칼 손잡이와 목은 안 쓰는 칫솔에 베이킹파우더와 함께 물을 조금 묻혀서 문질러주면 깨끗하게 관리할 수 있다.

▲수저통
조금 번거롭지만 설거지를 할 때마다 통 안쪽을 함께 씻어서 마른행주로 닦는 것이 좋다.

▲수세미

설거지를 끝내고 싱크대 주변 물기까지 모두 닦은 후 잘 짜서 수세미 담는 곳에 두고 식초 한 방울 정도와 함께 물에 담가두었다가 사용하면 악취도 없앨 수 있다.