아침이나 저녁을 굶기보다는 채소나 과일, 홀 그레인, 견과류 등으로 가볍게 먹는다.

새해가 시작된 지 벌써 두 달이 지났다. 이 때쯤이면 새해 결심했던 다이어트 계획이 지지부진해지기 쉽다. 하지만 실패했다고 좌절할 필요는 없다. 효과적으로 체중감량에 성공하기 위해서는 실패 요인이 무엇인지 확인하고, 너무 무리한 계획보다는 차근차근 생활습관을 바꿔나가는 것이 중요하다.


#체중계에 자주 올라가는 것이 도움될까?

그렇다. 연구에 따르면 성공적으로 체중을 감량하는 사람들은 체중을 자주 재는 것으로 나타났다. 일주일에 1회 정도는 체중을 꾸준히 재보는 것이 좋다. 한편 체중을 잴 때 체중이 다소 늘었다가 줄어드는 것에 너무 스트레스 받지 않는다.

#체중을 줄이기 위해 제한해야 하는 지방은?바로 포화지방이다. 포화지방 함량이 높은 버터나 가공 음식 등은 올리브 오일, 생선, 두부, 아보카도, 견과류 등으로 대체하는 것이 좋다.


#물은 언제 마시는 것이 좋을까?

체중을 빨리 줄이기 위해서는 물을 자주 마시는 것이 좋다. 물은 식사 전에 마신다. 식사 바로 전에 물을 마시면 아무래도 좀 덜 먹게 된다. 한 연구에 따르면 매 식사 전 2잔의 물을 마신 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 체중을 눈에 띄게 줄였던 것으로 나타났다.


#살 뺀다고 굶어도 될까?

점심을 과하게 먹었다면 저녁은 굶어도 될까. 굶는다고 살이 빠지진 않는다. 또 굶으면 늦은 시간에 야식을 찾게 되고 정크푸드를 먹게 된다. 절대로 굶지는 말고 점심을 과하게 먹었다면 저녁은 채소나 견과류 등으로 가볍게 먹는다.


#천천히 먹는 게 좋다는데 얼마나 천천히 먹어야 할까?

15~20분 정도 천천히 먹어야 뇌에서 포만감을 느끼게 된다. 한 연구에 따르면 천천히 먹는 여성이 칼로리를 덜 섭취하고 물은 많이 마시는 것으로 나타났다.


#탄수화물은 다 끊어야 하나?

그렇지 않다. 탄산음료, 정크푸드, 가공음식 등을 통해 탄수화물을 섭취하기보다는 현미, 홀그레인, 과일과 채소에서 탄수화물을 섭취해야 한다.


#기름진 음식은 어떨까?

초컬릿, 아이스크림, 피자 등도 살 뺀다고 전혀 먹지 말 것은 아니다. 적당한 양이 중요하다. 초컬릿을 먹지 않는다고 살이 빠지는 것도 아니다. 모든 음식을 먹을 수 있지만 소량으로 칼로리를 조절하면서 먹는다.