한국일보

골라 먹으면 우울증 ‘싸악~’

2010-10-27 (수)
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*피시 오일 Fish Oil

오메가 3 지방산이 함유가 높은 제품으로 불면증과 원인을 알 수 없는 불안감, 자살욕구 등에 효과가 있다. 피시오일은 콜레스테롤이 낮아 심장혈관의 건강을 지켜주기도 한다. 호두나 플렉스 씨 또는 기름이 많은 생선을 섭취하므로 오메가 3를 얹어도 좋다.

*현미밥 Brown Rice


비타민B1과 B3가 풍부하고, 혈액 속에 포도당을 천천히 전달하기 때문에 혈당상승으로 인해 생길 수 있는 무드스윙으로부터 보호해준다. 몸의 기능이 제대로 돌아가게끔 도와주는 각종 미네랄이 풍부하고 섬유소 또한 풍부해 소화기관의 건강도 지켜준다.

*양조효모 Brewer’s Yeast

비타민 B1, B2와 B3가 풍부한데, 섭취했을 때 별다른 부작용이 없는지 살펴보고 괜찮다면 스무디나 음료 등에 섞어 매일 섭취할 수 있다. 시판용 제품으로는 다양한 아미노산과 미네랄이 함유되어 판매되고 있다.

*홀 그레인 오츠
Whole-grain Oats

엽산과 판토텐산(비타민 B복합체로 세포성장 촉진을 유도한다)을 비롯하여 비타민 B6와 B1이 풍부하다. 콜레스테롤을 지켜주고 소화기능을 진정시켜주어 혈당이 급변화되는 것을 막아주기 때문에 기분의 급변화를 막아준다.

*양배추

비타민 C와 엽산의 함량이 높은데 스트레스를 예방하고, 각종 감염이나 심장질환과 많은 종류의 암으로부터 보호해 준다고 미국 암조사협회가 밝혔다. 먹는 방법이 다양함을 강조하는 식재료중의 하나인데 채 썰어 샐러드에 상추 대신 넣거나 수프나 볶음요리 등에도 자주 사용하면 좋겠다. 개스가 많이 생성되는 종류인데 먹은 후 개스를 줄이려면 요리할 때 페넬, 칼라웨이, 큐민 씨 등을 넣어 조리하면 된다.

*그밖에 좋은 음식


생 카카오(또는 설탕 함량이 매우 낮은 다크 초컬릿), 검은 당밀(Dark Molasses), 브라질 너트 등이 두뇌로부터 우울감을 낮추게 하는데 도움을 준다.

*피해야 할 식품

무심코 복용하고 있는 각종 약물들을 살펴보자. 항생제, 진통제, 피임제, 위궤양 소화제, 고혈압 약, 신경안정제등의 약물이 우울증을 심하게 할 수도 있으므로 자각 증상이 느껴지면 의사와 상담을 통하여 개선방법을 찾아보는 것이 좋다. 카페인과 담배, 지방함량이 높고 당분이 많은 음식을 피한다.


<이은영 객원기자>


생 카카오


홀 그레인 오츠

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