한국일보

우유·연어·콩·견과류 먹으면 ‘통뼈’

2010-08-10 (화) 12:00:00
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# 뼈 건강을 위한 수퍼 푸드

-우유: 칼슘이 많이 함유돼있다. 8온스짜리 우유에는 300mg의 칼슘이 함유돼있다.
50세 이전은 하루 1,000mg이, 50세 이후는 하루 1,200mg의 칼슘 섭취가 필요하다.

-요거트, 치즈: 우유를 잘 마시지 않는다면 요거트와 치즈가 칼슘 섭취를 위한 음식이 될 수 있다.


-정어리, 연어: 우유나 유제품 대신 생선을 선택해도 된다. 3온스의 정어리 통조림은 300mg 이상 칼슘을 섭취할 수 있다. 연어는 칼슘뿐 아니라 비타민 D도 섭취할 수 있다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕는다.

-녹색 채소: 복초이, 케일 콜라드, 순무 등 채소 한 컵 분량은 약 200mg의 칼슘이 함유돼 있다.

-콩, 두부: 두부 반 컵 분량에는 258mg의 칼슘이 함유돼있다.

-견과류, 씨: 아몬드, 피스타치오, 해바라기씨, 호두, 아마씨, 땅콩 등을 골고루 섭취한다.

-저염식: 소금은 몸에서 칼슘을 부족하게 만든다.


뼈 건강을 위해서는 음식을 고루 먹어야 한다. 우유, 요거트, 치즈, 정어리, 연어, 녹색 채소, 콩, 두부, 견과류, 씨 등이 좋다.

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