대형 체인점들의 패스트 푸드와 다이어트 음식들에 함유된 칼로리가 공시된 수치보다 평균 18% 이상 더 높은 것으로 나타났다.

식품 관련 학술지인 전미영양협회 1월호에 발표된 내용에 따르면 맥도날드, 루비투즈데이, 웬디스 같은 대형 패스트푸드 체인들의 메뉴판에 표기된 칼로리는 실제 함유량보다 평균 18% 적게 표기됐다. 린퀴진과 웨이트와처스, 헬시초이스 브랜드의 다이어트 식품들의 실제 칼로리도 상품 겉봉에 표기된 것보다 평균 8% 이상 높았다.
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