▲재료: 연잎 1/2장, 찹쌀 4.5온스, 야생찹쌀 3온스, 섞은 콩 3온스, 인삼 1개, 대추 3개, 밤 3개, 은행 3온스, 버터 약간

▲만들기

①쌀은 불려놓고 섞은 콩은 삶아 놓는다. 연잎도 미리 물에 담가 불려 놓는다.

②준비된 쌀을 밥솥에 넣고 인삼, 밤, 대추, 은행을 넣고 소금간을 해 밥을 짓는다.

③준비된 연잎 양면에 버터를 바르고 밥을 싸서 다시 찜통에 찐다.

**요리 팁: 연잎은 중국 마켓에 가면 쉽게 구입할 수 있다. 콩이나 인삼 등 밥에 들어가는 재료를 구입하기가 힘들면 그냥 찹쌀밥만 지어서 연잎에 싸 찌기만 해도 향긋한 연잎 밥을 즐길 수 있다.