웰빙 치킨의 대명사, 뉴욕타임스가 극찬해 큰 화제가 됐던 쫄깃하고 바삭한 본촌치킨을 이제 뉴욕에서는 유일하게 베이사이드 지점에서만 맛볼 수 있다. 노던과 맨하탄, 리틀넥 지점이 본사와의 프랜차이즈 계약 종료로 이름을 바꿨기 때문에 특유의 소스를 사용하는 정통 본촌 치킨을 베이사이드 점만이 제공할 수 있기 때문이다.박종열 사장은 “본촌치킨의 자존심을 걸고 변한 없는 맛과 품질로 고객들에게 서비스하고 있다”고 밝혔다.

본촌치킨의 닭튀김은 튀김옷을 얇게 입히고 낮은 온도에서 두 번에 걸쳐 본촌만의 비법으로 만든 콩과 야채 오일만을 사용해 튀겨 기름기도 적고 바삭하다. 본촌치킨은 두 번 튀겨 기름을 뺀 후에 한 조각 한 조각 양념이 스며들도록 일일이 붓으로 바르기 때문에 양념이 손에 묻지 않을 정도로 깔끔하다. 또 클로렐라를 함유해 맛과 영양이 풍부해 고단백 저칼
로리 식품으로 다이어트에도 그만이다.

자체 개발한 독특한 간장 마늘 소스는 마늘의 효능으로 항암작용과 중금속 해독, 심장질환과 감기 예방은 물론 천식에도 탁월한 효능을 발휘한다. 매운 고추를 사용해 만든 매운맛 소스는 다이어트에도 효과적이며, 비타민 A와 C가 풍부해 피부 미용에도 좋다. 오후 5시부터 10시까지
무료 배달 서비스. 문의: 718-225-1010. 주소: 45-37 B Bell Blvd. Bayside. <박원영 기자>