한국일보

허니 토스트

2008-08-06 (수)
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▲재료: 통 식빵(약 4인치 두께) 2장(혹은 일반 식빵 8장), 꿀 2큰술, 버터 2큰술, 슈거파우더 적당량, 아이스크림 1컵
▲만들기: 식빵 윗면에 X자로 깊게 칼집을 내고 빵 둘레도 돌아가며 칼집을 넣는다. 통 식빵이 없을 때는 식빵 4장을 포개놓고 3장까지만 칼집을 넣는다. 칼집 사이를 벌려 꿀을 넣고 빵 윗면에 버터를 군데군데 얹는다. 355도로 예열한 오븐 중간 단에 위 식빵을 넣고 윗면이 노릇해 질 때까지 약 20분간 굽는다. 오븐에서 꺼낸 토스트에 슈거파우더를 뿌린다. 아이스크림을 한 스쿱 얹어 서브하면 디저트로도 즐길 수 있다.

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