▲재료: 파스타 1컵, 치킨 브로스 1/2컵, 닭고기 100g, 알프레도 소스 1/2컵, 버섯 크림(cream of mushroom) 1/2컵, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 후추가루 약간, 오레가노 약간, 파슬리 가루 약간
▲만들기: 압력 솥에 기름을 두르고 잘게 썬 양파와 마늘을 볶는다. 양파가 말갛게 익으면 적당한 크기로 자른 닭고기를 넣고 볶아준다. 그 위에 파스타를 넣고 치킨 브로스와 버섯 크림, 알프레도 소스를 넣고 후추가루와 오레가노를 같이 넣고 뚜껑을 닫고 불을 센 불로 익힌다. 5분 후에 중불로 줄여 5분간 두었다가 불을 끈다. (파스타의 두께에 따라 2~3분의 시간을 더 두어야 하는 경우도 있다) 김이 빠지면 뚜껑을 연다. 파스타 위에 파슬리 가루를 살짝 뿌려 서브한다. 닭고기 대신 새우나 조개, 홍합 등 해물로 대체할 경우 먼저 파스타를 익히고 해물을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 5분간 더 익히면 된다.