재료: 쇼트케익 디저트 컵(마켓에서 판매) 4개, 딸기 1 1/2파운드, 설탕 1/2컵, 콘 스타치 3작은술, 소금 약간, 윕 크림 약간, 블랙베리 12개

만들기: 소스팬에 딸기와 설탕, 콘스타치, 소금을 넣고 약한 불에서 설탕과 콘 스타치가 완전히 녹을 때까지 저어주면서 끓여 딸기 잼을 만든다. 팬에서 내린 뒤 냉장고에 넣고 차갑게 식힌다. 쇼트케익 디저트 컵에 딸기 잼을 넣는다. 윕 크림과 블랙 베리를 얹어 장식한다. 차가운 상태로 서브한다.