7월1일부터 커네티컷 스탬포드 시내 모든 식당에서 전이지방(Trans Fat) 사용이 금지된다.

스탬포드 시의회는 8일 식당내 전이지방 사용을 금지하는 법안을 찬성 22, 반대 12로 통과시켰다. 단, 쿠키와 감자칩 등 제조업체가 미리 포장해 판매하는 음식이나 상품은 예외다. 시 보건국은 식당의 정기 검열 때마다 전이지방 사용 금지에 관한 규정 위반 여부도 점검할 것이라며 요식업 관계자들의 규정 준수를 당부했다.


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