-재료: 물 2컵, 설탕, 레몬 껍질 갈아진 것 1테이블스푼, 레몬주스 한 컵, 절반 크기로 자른 딸기 약간, 탄산수 2컵, 얼음 약간, 민트 잎, 딸기.
-만들기: 중간 크기 소스 팬에 물과 설탕을 넣고 끓이다 서서히 불을 낮춘다. 여기에 레몬가루와 주스를 넣고 잘 저어준 뒤 완전히 식히고 나면 깨끗한 피처에 담는다. 딸기를 블렌더에서 부드럽게 갈아 레몬주스와 함께 피처에 담는다. 피처에 담긴 내용물을 잘 저어준 뒤 적당히 얼린다. 다음에 탄산수를 넣어 섞어준 뒤 얼음이 담긴 컵에 부어주고 민트 잎과 딸기로 장식한다.