건강한 삶-아침 식사
2008-01-07 (월) 12:00:00
지난번에 건강비결 7가지 중에서 제일 중요한 것은 충분한 수면이라고 했는데 그 버금가는 두번째로 중요한 건강비결을 소개하고자 한다.
언제나 그렇듯이 가장 중요한 것들은 가장 평범한 것들인 것처럼 우리 건강에서 두번째로 중요한 것은 아침식사를 거르지 않는 것으로 나와 있다. 아주 간단한 이야기 같지만 그리 쉬운 일도 아니다. 첫째 부지런해야 하고 아침을 제대로 먹으려면 정성이 깃들여야 한다. 또 남자의 경우에는 부인이나 어머니의 정성 또한 담기게 마련이다. 생활이 불규칙하거나 과음을 해서 밤잠을 제대로 못 잤을 때는 아침에 일어나서 식사할 여유조차 없는 것이다. 또 아침을 안 먹으면 배가 고파 점심은 허겁지겁 많이 먹어야 되니 저녁에는 식욕이 없게 되고, 이런 식의 악순환이 계속되므로 건강한 삶을 유지할 수 없기 때문에 늙어지면 고혈압, 당뇨병, 동맥경화증 등 각종 성인병이 조기에 발생해서 수명의 단축을 초래하고 만다.
충분한 수면과 규칙적인 아침식사 외로 또 다른 다섯 가지 건강비결은 군것질 안 하기, 규칙적 운동, 일정한 체중유지, 음주삼가 및 금연으로 되어 있고 이 통계는 얼마전 샌프란시스코 주민 7,000명을 상대로 조사한 결과임을 말해 두는 바이다.
한가지 추가하고 싶은 것은 적포도주 하루 2잔 마시는 것이 좋다고 하는 사람들이 있는데 포도주에 조금 포함되어 있는 항산화제 때문인데 그곳에 포함되어 있는 알콜이 몇배 더 위험함을 강조하고 싶고 항산화제는 비타민 E로 섭취하기 바란다.
전희택 박사
<신경내과 전문의 겸
UCLA 임상조교수>