늘푸른 농장(대표 김종일)이 서리태(속푸른 검정콩)를 출하했다.

매년 10월말 수확되는 햇서리태는 11월부터 뉴저지, 뉴욕 지역 한양마트와 팰리세이드 팍 장수마켓, 클로스터의 가든 마켓에서 선보이고 있고 농장직판, 전화주문 등을 통해 플로리다, 애틀랜타 등 미 동부지역 한인들에게도 판매되고 있다.

서리태는 당뇨, 고혈압, 탈모 등 각종 질병 예방과 치료에 효과가 탁월해 한방에서는 약재로 쓰이며, 두유, 선식, 두부 등으로 가공, 건강식품으로도 각광받고 있다. 지난 5월 파종, 유기농법으로 재배된 늘푸른 농장의 서리태는 농장에서 5파운드당 15달러에 판매중이다. 수확기를 맞은 메주콩, 무, 배추, 알타리, 쪽파, 고구마, 고춧잎 등도 농장현지구매가 가능하다. 문의:609-548-0071 1023 Yardvill-Allentown Rd.Trenton, NJ