우니와 전복, 광어 등 싱싱한 모듬회와 사이드요리, 매운탕 등 다양한 음식이 상다리 부러지게 차려지는 하우스 스페셜. 1인당 35달러다.

12년간 독도 스시를 운영해 온 이향희 사장은 고객 한 사람 한 사람을 가족 같이 대한다.

내 몸까지‘펄떡’… “토요일에 더 싸요”

올림픽과 유니언에 위치한 ‘독도 스시’에 가면 무언가 특별한 것이 있다. 일단 파격적인 가격의 하우스 스페셜 코스요리가 눈에 띈다. 12년간 독도 스시를 운영해 온 이향희 사장이 고객보답 차원에서 믿을 수 없는 저렴한 가격의 메뉴들을 선보였다. 전식과 사시미, 랍스터, 전복과 우니, 생굴, 한치 회무침, 한치 순대, 8가지 사이드 요리(스끼다시)와 매운탕, 꽁치구이 등이 상다리 부러지게 서브되는 하우스 스페셜 코스 메뉴가 1인당 35달러에 서브된다. 게다가 토요일은 4인을 위한 풀 코스요리가 120달러, 1인당 30달러다. 런치 스페셜로는 푸짐하고 맛있는 회덮밥과 우동스시 콤보, 우동 롤 콤보가 6.95달러에 선보인다. 주중뿐만 아니라 토요일에도 런치스페셜 메뉴로 고객을 모신다. 여기에 언제나 웃는 얼굴로 손님을 맞이하는 이향희 사장과 편안하고 쾌적한 분위기가 어우러져 한번 찾은 손님들은 잊지 못하고 다시 찾게 된다. 바로 독도 스시가 12년간 한결 같은 모습으로 고객의 사랑을 받아온 이유가 아닌가 싶다.

회덥밥·우동스시 콤보가 단 6.95달러
4인 풀코스 120달러 ‘맛도 양도 푸짐’
“한 번 찾은 손님들 못잊게 만들어요”

▲가격파괴 코스요리
가격이 저렴하다고 해서 스시의 질이 떨어질 것이라 생각한다면 천만의 말씀이다. 그 자리에서 방금 잡아 회를 뜬 싱싱한 한국산 광어와 매일매일 들여오는 싱싱한 생선들만 서브한다. 싱그러운 바다의 맛을 담은 토로와 전복, 우니, 광어 등은 바다의 생명력을 고스란히 담고 있다.
여기에 쫄깃쫄깃한 한치 회무침과 게찜, 부드러운 한치 순대, 앙기모(아구 간) 등 무엇을 골라 먹을지 고민하게 만드는 다양한 종류의 사이드 요리들은 맛도 모양도 맛깔스럽다. 스시와 각종 사이드 요리들을 즐기고 나면 얼큰한 매운탕과 따끈한 밥으로 입안을 개운하게 정리할 수 있다.
이 사장은 “가장 맛있는 내장탕을 먹고 싶다면 독도를 찾으라”고 자신할 만큼 매운탕과 내장탕이 맛있다고 자랑한다. 또한 각종 롤도 빼 놓을 수 없다. 장어에는 장어 한 마리가 들어가는 등 롤 하나만 먹어도 배가 부를 만큼 양도 푸짐하다. 이 사장은 회덮밥도 역시 “LA 최고의 맛”이라고 자신한다. 큼지막한 대접에 푸짐하게 서브되는 모양이 주인의 푸짐한 인심을 반영하는 듯하다.


25년 경력의 주방장이 만들어 내는 맛깔스러운 한치 순대는 입안에서 살살 녹는다.

▲주말을 더욱 즐겁게
다른 식당과는 달리 독도 스시는 토요일에 더욱 저렴한 메뉴를 선보인다. 사시미와 랍스터, 전복과 우니, 생굴과 각종 사이드 요리가 푸짐하게 서브되는 4인용 코스메뉴인 ‘토요골프 스페셜’이 하루 종일 120달러, 3인용은 100달러다. 또한 가족을 위해 사시미와 스시, 매운탕, 각종 롤과 뎀뿌라 치킨 테리야끼 등이 서브되는 패밀리 스페셜도 50~100달러다.
여기에 토요일에도 런치 스페셜 메뉴가 서브된다. 둘이 먹어도 남을 만큼 푸짐하고 맛있는 회덮밥은 6.95달러, 사시미와 롤, 불고기 등 콤보를 8.95~12.95달러에 즐길 수 있다.
독도스시는 120여명을 수용할 수 있는 넓은 홀에 24시간 시큐리티와 밸릿파킹을 갖추고 있으며 단체 손님도 환영이다.
이 사장은 “싱싱한 회 요리를 저렴하게 마음껏 즐기고 싶은 사람은 언제나 환영”이라며 “맛있는 음식으로 불경기를 함께 극복하자”고 말했다.


사시미와 스시, 롤이 서브되는 런치 스페셜. 맛도 훌륭하지만 양도 매우 푸짐하다.

▲가격
애피타이저 4.95~6.95달러, 사시미와 죽, 각종 스끼다시, 매운탕과 누룽지가 서브되는 하우스 스페셜 1인당 35달러. 사시미와 랍스터, 전복, 우니, 생굴과 각종 스끼다시, 소주 1병이 서브되는 토요 스페셜 4인분 120달러. 사시미 40~80달러. 사시미와 스시, 불고기, 새우 콤보 16.95~18.95달러,
<런치 스페셜> 사시미 콤보 8.95~12.95달러, 니기리 12.95달러, 지라시 12.95달러, 스시와 롤 콤보 16.95달러, 회덮밥 6.95달러, 우동 스시 콤보 8.95달러

▲영업시간 월~토요일 오전 11시30분~오후 11시

▲주소와 전화번호 1543 W. Olympic Blvd. #108, LA. (213)385-0011

<홍지은 기자>