비타민 뉴스-구리(Copper)
2007-09-17 (월) 12:00:00
-왜 필요할까
빈혈 방지 및 신경 전달, 적혈구 형성 등에 관여하며 뼈와 두뇌, 심장, 면역 기능을 튼튼하게 하는데 중요한 역할을 한다. 혈당을 규제하며 태아의 구개 파열, 페닐 케톤 요증 등 선천적 결손증을 막는데 도움이 된다. 또한 머리카락이 희게 변하는 것을 막는데 도움을 준다는 연구 보고도 있다.
-얼마나 필요한가
하루 2mg. 과다 섭취시 독성이 있으므로 주의해야 한다.
-풍부한 음식
조개, 굴, 오징어, 게, 고기 내장, 곡물, 콩, 해바라기씨, 녹색 채소 등에 많다.