시골식 구수한 보리밥과 막국수, 닭도리탕, 다양한 콤보 메뉴를 즐길 수 있는 솔밭집.

부드럽고 쫄깃한 메밀 면과 구수한 국물 맛이 일품인 춘천 막국수.

고향마을에 들른 듯
맛도 인심도 넉넉한…

찜통더위가 아직 기승을 부리고 있다. 하지만 시절은 어느덧 9월, ‘하늘은 높고 말은 살찐다’는 천고마비의 계절 가을이다. 가을은 여름 내내 더운 날씨에 시달리다 잃어버렸던 입맛이 돌아오면서 정말 맛있는 음식이 ‘땡기는’ 때다. LA야 가을임이 무색할 만큼 9~10월에도 ‘인디언 서머’가 있지만, 그래도 가을은 가을인지라 왠지 입맛이 도는 것은 알다가도 모를 사람 심리인 듯하다. 여름휴가를 막 다녀와 주머니 사정도 여의치 않은데 오늘은 왠지 맛있는 음식 실컷 ‘맘껏’먹고 싶은 욕구가 든다면? 8가와 아이롤로에 위치한 ‘솔밭집’을 꼭 가볼 것을 권하고 싶다. 손님과 ‘정 붙이기’ 작전에 한참 재미를 붙인 전덕종 사장이 파격적인 가격의 특별메뉴를 선보이고 있기 때문이다. 구수한 보리밥과 된장찌개, 한국에서 즐기던 바로 그 맛의 춘천 막국수, 갓 잡은 닭으로 만드는 닭도리탕, 감자탕 등…. 입맛 돋우는 구수한 음식이 가득한 곳, 솔밭집을 찾았다.

입맛 돌아오는 계절
막국수·보리비빔밥 등
웰빙음식 싼값에 맘껏
족발·닭도리탕도 푸짐

▲춘천 막국수와 닭도리탕
LA에서 ‘제대로 된’ 춘천 막국수 맛보기는 쉬운 일이 아니었다. 메밀로 국수를 뽑아야 하는 막국수는 면발이 부드러워 미리 만들어 놓으면 쉽게 불어 상하기 때문에 식당들이 꺼리는 음식 중 하나였기 때문이다.
솔밭집은 메밀국수 뽑는 기계를 직접 들여놓고, 주문이 들어올 때마다 그때그때 면을 뽑아낸다. 사골과 양지, 멸치와 무를 넣고 우려낸 육수에 쫄깃한 메밀면, 시원한 야채 고명과 달걀, 큼직한 편육이 듬뿍 얹어 매콤한 다진 양념과 고소한 참깨를 뿌려 서브되는 막국수. 한 그릇 후루룩 말아 먹으면 어느새 고향에 와 있는 듯한 착각에 빠진다.
솔밭집의 또 다른 명물은 전 사장이 자신 있게 추천하는 닭도리탕과 백숙. 매일 매일 살아있는 닭을 그 자리에서 잡은 것을 사와 압력솥에서 바로 삶아 만드는 닭도리탕과 백숙은 옛날 시골에서 씨암탉을 바로 잡아 만들어 먹던 그 맛이란다.
이외에도 구수한 보리밥에 아삭아삭 생열무를 얹고 직접 담근 재래식 된장에 쓱쓱 비벼먹는 보리밥, 진한 국물 맛의 감자탕도 반드시 맛봐야 할 별미다.


푸짐한 양의 족발과 야채, 소주 한 병을 24.99달러에 즐길 수 있다.

▲가격파괴 특별메뉴
장정 3명이 먹고도 남을 ‘어마어마한’ 양의 ‘대짜’ 족발과 소주 한 병이 24.99달러, 돼지갈비와 곱창전골, 파전 1접시, 소주 세트가 29.99달러다. 흑염소 전골과 소주 세트는 19.99달러, 닭도리탕과 소주는 29.99달러다. 꽃게탕과 소주는 29.99달러에, 꽃게찜과 소주가 39.99달러에 서브된다. 모든 세트메뉴 하나면 서너 명이 30~40달러에 소주 한잔 기울이며 저녁을 배불리 먹을 수 있다. 특별메뉴는 9월 말까지 선보인다.
그렇게 팔아 이득이 남느냐는 질문에 전 사장은 이 기간 동안 손님들과 ‘정 붙이기’를 희망한다며 웃는다. 손님들은 싼 가격에 푸짐하고 맛있는 음식을 즐길 수 있어 좋고, 전 사장은 손님들과 소주 한잔 주고받고 정을 나누며 단골손님을 만들 수 있다니 좋다는 것. 전 사장은 “가까운 친지들과 부담 없이 술 한 잔 기울이며 음식을 나누고 싶을 때 부담 없이 찾아 달라”며 한번 찾은 손님은 꼭 다시 찾게 될 것을 자신했다.
한편 ‘점심 족’들을 위한 런치스페셜도 있다. 먹으면 기운이 솟는 추어탕과 매콤한 순두부가 5.99달러에 선보인다.
▲가격
보리 비빔밥 7.99달러, 막국수 8.30달러, 칼국수 5.99달러, 청국장 7.99달러, 감자탕 7.99달러, 영계백숙 10.40달러, 막국수-갈비 콤보 14.99달러, 갈비-된장찌개 콤보 14.99달러, 닭도리탕 29.75달러, 돼지갈비-곱창전골-파전-소주 콤보 29.99달러, 흑염소 전골-소주 콤보 19.99달러, 닭도리탕-소주 콤보 29.99달러, ‘대짜’ 족발-소주 콤보 24.99달러, 꽃게탕-소주 콤보 29.99달러, ‘대짜’ 꽃게찜-소주 콤보 39.99달러. 추어탕과 순두부 런치 스페셜 5.99달러

▲영업시간 주7일, 오전 10시~오후 10시

▲주소와 전화번호 3328 8th St., LA. (213)252-8918

<글·사진 홍지은 기자>