재료-작게 깍둑썰기한 복숭아 ½컵, 곱게 간 복숭아 ¼컵, 작게 깍둑썰기한 야자순 ½컵, 잘게 깍둑썰기한 레드 벨페퍼 ¼컵, 커리 파우더 ¼ 작은술, 라임 주스 2큰술, 실란트로 2큰술
만들기-비슷한 크기로 깍둑썰기한 복숭아, 야자순, 레드 벨페퍼에 곱게 간 복숭아, 커리 파우더, 라임주스와 실란트로를 고루 섞어준다. 복숭아 대신 망고나 파인애플 등 달콤한 열대 과일을 사용해도 좋다. 닭고기, 돼지고기, 생선요리 등에 소스나 사이드로 곁들이면 좋다.