한국일보

크리미 파마잔 드레싱

2007-06-06 (수)
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재료: 홈메이드 마요네즈¼컵, 사워크림 2큰술, 레몬즙 1 1/2작은술, 곱게 다진 마늘 1/4작은술, 금방 갈아낸 파마쟌치즈 3큰술, 우스터셔(Worcetershire) 소스 1/4작은술, 소금 1/4작은술, 후추 1/4큰술
만들기: 모든 재료를 작은 보울에 넣고 위스크로 잘 섞는다. 1/2컵 정도가 만들어 진다. 냉장고에 넣어 차게 보관한다.

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