재 료 : 튜나 한입 크기로 깍둑썰기 한것 2컵, 데리야키 소스 4큰술, 양파 ½개, 올리브 오일, 소금 후추 약간씩

만들기 : 한입 크기로 깍둑썰기 한 튜나를 볼에 담고 데리야끼 소스를 뿌려 고루 버무려서 1~2시간 정도 냉장고에 둔다. 팬에 올리브 오일 1작은술을 두르고 채썬 양파를 소금, 후추간을 약간하여 투명해질 때까지 볶아준다. 양파가 다 익으면 그릇에 옮겨 담고 다시 올리브오일을 1큰술 두르고 양념에 재워둔 튜나를 양념째로 부어 중간 불에서 한면씩 돌려가면 소스가 타지 않도록 재빨리 구워준다. 고루 익으면 양파 위에 옮겨담아 낸다.