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스파이시 튜나 칩
2007-01-17 (수)
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재 료 : 튜나 잘게 다진것1컵, 쓰리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1작은술, 아보카도 1/4개, 할라피뇨 ¼개, 만두피 6장
만들기 : 만두피는 기름에 살짝 튀기듯이 구워둔다. 잘게 다져진 튜나와 쓰리라차 소스, 마요네즈를 섞어 스파이시 튜나를 만든다. 입맛에 따라 쓰리라차 소스를 가감한다. 튀겨둔 만두피에 스파이시 튜나를 얹고 아보카도, 할라피뇨 얇게 썬 것을 올린다. 에피타이저처럼 낸다.
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