제니퍼 심씨

▲재료: 두부 1모, 피망(빨강, 파랑) 1/2개씩, 새송이버섯 1개. 올리브유 2큰술, 양념장(굴소스 2큰술. 간장 1큰술. 올리고 당 1/2큰술)
▲만들기: 두부를 휘슬러 넌스틱 프라이팬에 노릇노릇하게 부친다음 가늘게 길게 자른다. 피망, 양파, 새송이버섯도 같은 크기로 길게 자른다. 휘슬러 프라이팬에 올리브유를 넣고 썰어 놓은 야채를 볶다가 부쳐진 두부를 넣고 위의 양념을 얹고 볶는다.
<로랜드 제공>