어떤 음식은 함께 먹으면 효과를 증폭시키는 경우가 있다. 비타민 C가 풍부한 벨 페퍼와 가반조 콩(garbanzo beans)을 함께 먹으면 철분을 보다 더 많이 섭취할 수 있다. 오하이오 주립대학연구팀에 따르면 아보카도와 토마토를 함께 먹으면 맛도 좋을 뿐 아니라 토마토에 들어있는 항산화물질인 라이코펜 성분이 보다 더 잘 흡수될 수 있다고 한다.
럿거스대학 연구팀의 최근 연구에 따르면 전립선암 예방에 효과적이라고 알려진 커리의 터메릭(Turmeric) 가루와 컬리플라워, 케일 등 채소를 함께 먹으면 터메릭의 전립선암 예방효과를 증폭시키는 것으로 알려졌다