대한항공 기내식 서비스 우수성 인정
2006-02-15 (수) 12:00:00
’팩스 리더십 어워드’ 아시아지역 최우수 항공사 선정
대한항공이 기내식 분야 세계적 권위지인 ‘팩스 인터내셔널’(PAX International )의 ‘2005 팩스 리더십 어워드(PAX Readership Awards)’에서 아시아지역 최우수 항공사로 선정됐다.
대한항공은 ‘최우수 신제품’과 ‘최우수 기내식 서비스 항공사’ 등 2개 부문에서 최우수상을 받
음으로써 기내식 서비스의 우수성을 국제 사회로부터 다시 한번 인정받게 됐다.
또한, 지역별로 시상을 하는 상의 특성을 감안할 때 최근 기내식 분야에서 가장 높은 경쟁력을
인정받고 있는 아시아 지역에서 1위 자리를 차지함으로써, 사실상 세계 최고 수준의 기내식 품
질을 대외적으로 인정받았다.
이 같은 2관왕의 영예는 대한항공이 세계 항공업계를 선도하는 항공사의 비전 달성을 위해 기
내 서비스의 고급화를 지속적으로 추진하고 있는데 따른 것이다.
특히, 장거리 노선의 비즈니스 클래스 이상 상위 클래스에 대해 지난해 9월부터 서비스하고 있
는 식기류를 포함해 수저, 포크 등 테이블 웨어류의 신기물과 함께 메뉴 개선 및 승객이 원하
는 시간에 식사를 할 수 있는 ‘퀵밀(Quick Meal) 서비스’ 등이 큰 역할을 했다.
한편, 대한항공은 이코노미 클래스에 사용하는 기물에 대해서도 우리 고유의 미적 감각이 반영
된 신기물을 연내 개발해 내년 말까지 모두 교체할 계획이다.
팩스 리더십 어워드는 항공, 철도, 크루즈 업체 등에 식음료를 제공하는 전 세계 캐더링 제조
및 서비스 업체 중 우수업체를 선정해 시상하는 상으로 지난해 처음 제정됐다. <권택준 기자>