파머스마켓에서 파는 농산물은 일반 마켓보다 크기는 작지만 언뜻 보기에도 빛깔이 선명하고 싱싱하다.
1990년대가 하이테크의 시대였다면, 2000년대는 단연 웰빙 시대다.
개개인의 건강과 행복, 그리고 친환경적 요소를 지향하는 웰빙 움직임은 요가, 명상, 대체의학 등을 일반화시켰고, 패스트푸드보다는 슬로푸드를, 화려하고 독특한 맛보다는 어머니의 손맛 같은 평범한 가정식 음식을 지향하는 추세를 나았다.
웰빙의 첫째 조건인 건강한 식생활. 이제는 무엇을 어떻게 먹느냐가 한 인간의 신체적, 정신적 건강과 행복의 조건이 된 것이다.
수많은 앤젤리노들이 주말마다 파머스마켓(Farmers Market: 농부들이 직접 재배한 농산품을 도시에서 파는 길거리 시장)을 찾는 것은 어쩌면 당연하고 자연스러운 웰빙의 첫 단계다.
온갖 화학약품과 함께 재배되어 시장으로 운반되는 동안 또 한차례 약품처리를 거치고 마켓에 도착해서 또다시 화학물질로 겉옷을 차려 입는 과일, 야채, 곡물로는 더 이상 소비자들을 만족시킬 수 없다.
물론 일반 마켓에서도 무공해 농산물을 구할 수 있지만 파머스 마켓에서는 굳이 유기농이라는 표시가 없어도 화학약품 처리를 최소화한 농산물을 쉽게 만날 수 있다.
이처럼 좀더 깨끗하고 싱싱한 농산물을 찾는 웰빙 매니아가 몰리면서 파머스 마켓은 주말뿐 아니라 평일에도, 그리고 중산층 백인 위주 주택가 근처에서만이 아니라, 남가주 전역 어디에서나 쉽게 찾을 수 있는 우리 생활의 일부가 되었다.
유기농 시장인 샌타모니카 파머스마켓. 토요일 마다 3가 프러머나드 거리 한복판에서 열린다.
청정 농산물 직판장
파머스 마켓
연 300만명 찾아 오는 70년 애환 깃든장터
3가 파머스 마켓
3가 파머스마켓 건물 안에는 각종 식당과 테이블이 마련되어 점심 때면 성황을 이룬다.
식당·상점등 총 70여개
철따라 독특한 축제열려
1934년 여름, 18명의 남가주 농부들이 트럭 가득 농산물을 싣고 와 3가와 페어팩스(Fairfax Ave.)에 풀어놓고 지나가는 손님들에게 물건을 팔면서 시작된 3가 파머스마켓.
당시 A.F. 길모어(Gilmore) 소유의 낙농장 한 부분에 지나지 않던 3가와 페어팩스는 이내, 누구나 찾고 약속 장소로 정하는 명소가 되었으며, 1941년 세워진 타워는 LA 고유의 랜드마크가 되었다.
1950년대에는 이곳에 빙 크로스비가 가게를 소유한 바 있고, 제임스 딘이 자동차 사고를 당하던 날 아침 마지막 식사를 한 곳도 3가 파머스 마켓이었다고 한다.
최근에는 파머스마켓에 대한 전반적인 수요가 늘어남과 동시에 샤핑센터 그로브(Grove)와 연결되는 트롤리 운행 덕에 연 300만명의 방문자가 찾는 관광지로 더 알려졌다.
파머스마켓은 오리지널 건물 안에 샌드위치, 피자, 소울푸드 등 각종 음식을 파는 부스와 농산물 가게가 있고, 그 옆으로 새로 생긴 식당 및 상점이 모여 총 70여개의 상점으로 이루어져 있다.
주말에는 각종 행사와 무수한 노점상까지 합세해서 축제 분위기를 이룬다.
2월의 마디그라(Mardi Gras), 한여름의 재즈, 가을 페스티벌, 12월의 할러데이 잔치 등 철마다 독특한 행사가 열린다.
10월을 맞아 열린 펌킨 세일. LA 3가 파머스마켓.
파머스마켓에서 샤핑할 때 알아둘 점
3가 파머스마켓이 구경거리로 가득하다면 남가주 전역에서 열리는 일반 파머스마켓은 전적으로 샤핑을 할 수 있는 시장이다. 파머스마켓에서 장을 볼 때 다음 사항을 알아두면 좋다.
1. 샤핑 리스트를 미리 만들지 않는다. 장이 설 때마다 좋은 물품이 달라지기 때문에 미리 무엇을 사야 한다고 정하고 가는 것보다 현장에서 고르는 것이 좋다.
2. 일단 시장 전체를 돌면서 물건과 가격을 살펴본 뒤, 좀 더 싱싱하고 싼 물건을 골라 구입한다.
3. 바퀴가 달린 샤핑카트와 샤핑백을 준비한다.
4. 물건도 많고 한적한 이른 시간에 간다. 단, 물건값을 흥정하고 싶을 때는 문을 닫기 직전에 가서 남은 것을 모조리 사는 방법이 유리하다.
5. 시장을 본 뒤에는 곧바로 집으로 간다. 농산품을 차에 싣고 오래 지나면 굳이 파머스마켓을 다녀온 의미가 없어지기 때문.
6. 새로운 것을 시도한다. 샘플이 있으면 먹어보고, 농부들과 대화를 나누다보면 요리방법도 얻어낼 수 있다.
7. 아이들, 노인들과 함께 간다. 어린이, 틴에이저, 노인들에게 파머스마켓은 널리 펼쳐진 놀이터와 같다. 화려한 색채의 농산물을 보고, 만지고, 냄새 맡음으로써 오감이 자극되고, 아이들에게는 농산물이 어디서 오는지 배우는 기회도 될 수 있다.
LA 인근 주말 파머스마켓
토요일
◎LA카운티
쪾버뱅크: Olive Ave. (Glen Oaks와 3rd St.) 오전 8시~오후 12시30분
쪾세리토스: Park Plaza Dr.와 Town Center Dr. 오전 8시~오후 12시
쪾가디나: 13000 S. Van Ness Ave. (El Segundo Bl. 남쪽) 오전 6시30분~오후 12시
쪾LA: Crenshaw Blvd. (Slauson 만나는 곳) 오전 10시~오후 4시
쪾패사디나 Victory Park: N. Sierra Madre Blvd. (Paloma와 Washington Ave.) 오전 8시30분~오후 12시30분
쪾샌타모니카 (Organic Farmers Market): Arizona Ave. (2nd St.와 3rd St. 사이) 오전 8시30분~오후 1시
쪾토랜스 Wilson Park: 2200 Crenshaw Bl. (Carson St.와 Sepulveda Bl.) 오전 8시~오후 1시
쪾다이아몬드바: Grand Ave. (Golden Springs Dr.) 오전 9시~오후 2시
쪾하시엔다하이츠: 1545 S. Stimson Ave. (Gale Ave.와 Halliburton) 오전 8시~오후 12시
◎오렌지카운티
쪾라구나비치: Lumberyard Parking Lot (City Hall 옆) 오전 8시~오후 12시
쪾어바인: Irvine Center (UCI 건너편) 오전 8시~정오
일요일
◎LA카운티
쪾행콕팍 Larchmont Village: Beverly Bl. (W. 1st St.) 오전 10시~오후 2시
쪾베벌리힐스: N. Canon Dr. (Clifton과 Dayton Ways) 오전 9시~오후 1시
쪾할리웃: Ivar Ave. (Sunset과 Hollywood Bl.) 오전 8시30분~오후 1시
쪾롱비치 Marina: Marina Dr. (2nd St. 남쪽) 오전 9시~오후 1시
쪾LA: Melrose Pl. (Santa Monica Bl.) 오전 9시~오후 1시
쪾말리부 LA Civic Center Complex: Webb Way (Cross Creek Rd.) 오전 11시~오후 3시
쪾퍼시픽 팰리세이즈: Swarthmore Ave. (Sunset Blvd. 북쪽) 오전 8시~오후 1시30분
쪾팔로스버디스 Rolling Hills Estates: Peninsula Center (Hawthorne Bl.와 Silver Spur Rd.) 오전 9시~오후 1시
쪾샌타모니카: 2640 Main St. (Ocean Park Bl.) 오전 9시30분~오후 1시
쪾스튜디오시티: Ventura Place (Ventura Bl.와 Laurel Canyon Blvd.) 오전 8시~오후 1시
쪾엔시노: 17400 Victory Bl. (Balboa Bl.와 White Oak Ave.) 오전 8시~오후 1시
◎오렌지카운티
쪾라구나니겔: Plaza De La Paz Shopping Center (La Paz와 Pacific Park) 오전 9시~오후 1시
