카페 빌리지의 외관.

우리식당 맛자랑

‘카페 빌리지’


나무가 많아 이국적인 느낌이 풍기는 카페 빌리지의 실내.

세련되고 아늑한 분위기서
정통 스타벅스 커피를 마시며
맛있는 한·일식에 퓨전요리를

“분위기는 커피전문점, 메뉴는 일식과 분식. 맛있는 스시와 분식요리를 스타벅스 커피와 함께 우아하게 즐기세요”
8가와 호바트에 위치한 카페 겸 식당 ‘카페 빌리지’(Cafe Village)는 아는 사람들 사이에서는 이미 한인타운의 ‘핫’ 한 장소로 떠오르고 있는 곳. 이유는 첫째는 세련되고 아늑한 분위기, 둘째는 정통 ‘스타벅스’ 커피를 맛있고 푸짐하게 서브한다는 점, 세째는 음료뿐 아니라 퓨전 일식, 스시와 분식, 한식 등 ‘제대로 된’ 먹거리도 다양하게 갖추고 있기 때문이다.
카페 빌리지의 샘 정(39)사장은 “아늑하고 편안한 분위기에서 식사와 디저트를 한꺼번에 해결할 수 있기 때문에 한번 와본 손님들이 단골이 되고, 그 손님들의 소개로 더욱 많은 사람들이 찾아오는 것 같다”고 설명한다.
카페 빌리지의 입구에 들어서면 가을느낌 물씬 풍기는 호박 넝쿨, 잘 익은 열매들이 아기자기하게 디스플레이 되어있는데 나무가 많고 실내 파라솔이 군데군데 펼쳐져 있어서 마치 유럽의 작은 마을을 옮겨다 놓은 듯한 느낌을 선사한다.
카페 빌리지는 정통 스타벅스 커피를 판매하는데, 헤이즐넛, 라떼, 카푸치노, 에스프레소와 아이스 카페 모카, 카라멜 마끼오카, 각종 프레푸치노 등 27개 종류의 커피음료와 티가 판매된다. 특히 커다란 머그잔이나 투 고(To-Go) 컵에 푸짐하게 나오는 커피음료에서는 주인의 넉넉한 인심이 느껴진다.
카페 빌리지가 선보이는 퓨전 음식 메뉴는 웬만한 일식 집의 메뉴보다 알차고 다양하다. 스시롤의 종류만 해도 기본적인 캘리포니아 롤로부터 훈제연어 롤, 카페 빌리지 스페셜 롤까지 18종류를 서브하며 뎀뿌라와 각종 샐러드, 우동, 사시미 샐러드, 덮밥 등을 맛볼 수 있다. 또한 불고기와 떡볶이 등 한식과 분식 메뉴, 해물과 치킨 파스타도 선보이며, 각종 롤과 불고기, 우동을 함께 즐길 수 있는 콤보메뉴도 다양하게 준비돼 있어 까다로운 입맛을 가진 사람들까지 모두 만족시킨다.

카페 빌리지가 자랑하는 스타벅스 커피와 누들이 들어간 퓨전 피자떡볶이, 스페셜 스시 롤.

특히 카페 빌리지의 이색 메뉴인 짜장떡볶이는 짜장면 소스와 피자 치즈가 어우러진 색다른 맛을 선사한다.
샘 정 사장은 카페 이미지에 맞게 깔끔하면서도 맛있는 메뉴를 준비했다고 설명하면서 짜장떡볶이나 카페 빌리지 스페셜 롤, 훈제연어를 곁들인 L.S. 롤은 아내 정현미씨가 직접 개발한 메뉴라고 자랑한다. 대부분이 퓨전 스타일인데 시범적으로 판매를 실시한 결과, 손님들로부터 좋은 반응을 얻어 정식 메뉴로 정착시킨 것. 디저트 메뉴로는 각종 빙수와 모찌 아이스크림, 스무디, 슬러시가 있다.
커피 2.95~4.50달러, 다양한 스시 롤 4.95~9.95달러, 스시와 함께 우동, 불고기나 샐러드가 함께 나오는 각종 콤보 메뉴 6.95~9.95달러. 주소와 전화번호 3464 W. 8th St. LA, CA 90005,(213)388-8818

<홍지은 기자>