CPCS 요리학교는 12월중 할러데이 식탁을 주제로 한 다양한 서양요리와 한식요리 일일 클래스, 그리고 와인클래스를 마련한다.
서양요리반에서는 ▲할러데이 부페 테이블과 세팅(85달러) ▲할러데이 애피타이저(65달러) ▲크리스마스 5코스 세트 메뉴 디너(75달러) ▲할러데이 케익과 디저트(65달러) ▲할러데이 케익과 디저트(65달러) ▲랍스터 디너(75달러) ▲윈터 파스타 스페셜(65달러) 등을 배울 수 있다.
한식요리반서는 ▲겨울김치 시리즈 II(60달러) ▲설날음식 I과 II(75달러) ▲겨울 한식 다과, 디저트, 떡(60달러) ▲궁중요리 시리즈 I(80달러) 등이 제공된다.
와인클래스는 12월3일 오후 6시30분과 4일 오후 1시 두차례에 걸쳐 ‘크리스마스 와인과 푸드 페어링 메뉴’이라는 제목으로 할러데이에 어울리는 음식과 와인들을 함께 시음해보는 기회를 갖는다. 75달러.
문의 (213)386-2727